gnocco di pasta

См. также в других словарях:

• gnocco — gnòc·co s.m. CO 1. spec. al pl., ciascuno dei tocchetti tondeggianti di pasta morbida ottenuta mescolando farina e patate bollite, che vengono serviti lessati e conditi con vari tipi di sugo: gnocchi al ragù, gnocchi burro e salvia, gnocchi al… …   Dizionario italiano

• ñoclo — ► sustantivo masculino COCINA Masa frita. * * * ñoclo (del it. «nocchio» o «gnocco») m. *Pasta hecha de harina, huevos, manteca, azúcar y vino o anís, cocida en el horno. * * * ñoclo. (Del it. nocchio o gnocco). m. Especie de melindre hecho de… …   Enciclopedia Universal

• List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

• Gnocchi — For the Italian Baroque composer, please see Pietro Gnocchi. Gnocchi (pronounced|ˈɲɔːki in Italian; singular gnocco ) is the Italian name for a variety of thick, soft noodle or dumpling. They may be made from semolina, ordinary wheat flour,… …   Wikipedia

• Hannibal — Este artículo trata sobre la novela de Thomas Harris. Para la película basada en la obra véase Hannibal (película). Para otros usos de este término, véase Hannibal (desambiguación). Hannibal Autor Thomas Harris Género …   Wikipedia Español

• Ñoqui — Ñoquis con trufas. Elaboración de gnocch …   Wikipedia Español

• strangolapreti — /strangola prɛti/ s.m. [comp. di strangola(re ) e prete ], region. 1. (gastron.) [spec. al plur., nell Italia centr., ma anche in qualche area merid., tipo di pasta con acqua e farina e raramente uova] ▶◀ (region.) ombrichello, (region.)… …   Enciclopedia Italiana